Le ministre ivoirien de l’Agriculture, du développement rural et des productions vivrières, Bruno Koné, a officiellement ouvert ce mardi 1er septembre 2026, la 10e édition des Journées nationales du café et du cacao (JNCC), au Parc des expositions d’Abidjan.
À cette occasion, il a dévoilé les nouveaux prix bord champ pour la campagne de commercialisation 2026-2027, marqués par les conséquences de la volatilité des cours mondiaux. Pour cette nouvelle campagne, le prix d’achat du Kg de cacao a été fixé à 1 200 FCFA. De son côté, le Kg de café s’établira à 1 300 FCFA.
Pour la campagne de café 2026-2027, le prix bord champ est fixé à 1 300 FCFA/Kg. Lors de la campagne précédente (2025-2026), le tarif du café bien décortiqué avait initialement été annoncé à 1 700 FCFA/Kg par le président Alassane Ouattara, le 1er octobre 2025.
En raison de la chute des cours mondiaux, le prix du kilogramme de café avait ensuite été ramené à 1 200 FCFA en mars 2026, avant de remonter à 1 300 FCFA pour cette nouvelle saison de commercialisation.
« Notre responsabilité est de fixer un prix qui soit financièrement soutenable. Ce nouveau tarif pour cette campagne cacao constitue le troisième meilleur prix d’achat en campagne principale, après les 2 800 FCFA/Kg de la campagne 2025-2026 et les 1 800 FCFA/Kg de celle de 2024-2025 », a-t-il déclaré.
Bruno Koné a expliqué qu’il y a eu d’intenses arbitrages qui ont été menés sous la supervision directe du président de la République et du vice-président. Pour lui, il s’agit tout de même du troisième meilleur prix d’achat historique en campagne principale pour le pays.
La campagne cacao précédente (2025-2026) s’est avérée particulièrement éprouvante pour l’ensemble des acteurs de la filière en raison d’un effondrement des cours internationaux, le kilo sur le marché mondial étant retombé de 5 000 à 3 800 FCFA.
Ce repli a lourdement perturbé les circuits de financement et de logistique, freinant temporairement les opérations d’achat des exportateurs. Il a souligné que bien que la rentrée 2026-2027 s’ouvre dans un contexte de fortes fluctuations, une tendance haussière se dessine depuis quelques semaines.
Le ministre a d’ailleurs rappelé que le prix ivoirien dépend majoritairement du système de ventes par anticipation mis en place par le Conseil Café-Cacao, protégeant ainsi partiellement les revenus des chocs immédiats du marché.
Le directeur général du Conseil Café-Cacao, Yves Brahima Koné, s’est félicité de la montée en puissance de l’industrie locale. Environ 650 000 tonnes de cacao ont été transformées localement lors de la campagne 2025-2026 (soit un taux de 30 %).
La capacité industrielle installée des usines de cacao, qui s’élève actuellement à 1 155 000 tonnes, devrait atteindre 1 344 000 tonnes au cours de l’exercice 2026-2027 grâce à la mise en service de nouvelles unités, a-t-il fait savoir.
Placée sous le thème « Jeunesse et cacaoculture du futur », cette 10e édition des JNCC qui se tient di 1er au 3 septembre 2026, ambitionne également de renouveler les générations de planteurs.
Alors que le dernier recensement estime l’âge moyen des producteurs à 40 ans, les autorités exhortent la jeunesse à s’emparer des opportunités économiques offertes par la production, la transformation primaire et la chocolaterie.
AP/APA
