L’Association des meuniers industriels du Sénégal (AMIS) demande une révision du prix de la farine de blé comme c’est le cas dans la sous-région ouest africaine.
« La révision du prix serait de 18.500 f cfa par sac, ce qui représente 370 f cfa le kilogramme, contre 332 f cfa/kg actuellement. A titre comparatif, cette hausse est inférieure de 1000 à 3000 f cfa par sac par rapport aux prix pratiqués dans la sous-région. Le nouveau prix proposé rejoint le plafond fixé en décembre 2017 au sortir des Concertations nationales de la filière boulangère », a expliqué Claude Demba Diop, président de l’AMIS.
S’exprimant au cours d’un point de presse, il a précisé que la situation des cours mondiaux de blé est totalement indépendante des gouvernements et industriels. « Par conséquent, a-t-il indiqué, tenir les politiques et les meuniers comme responsables est une erreur qui peut nous être fatale ».
Justifiant son plaidoyer, l’Association des meuniers industriels du Sénégal (AMIS) a attiré l’attention sur la menace des 1000 emplois directs et 15.000 emplois indirects créés par la filière au Sénégal.
« La faillite et fermeture d’usines guettent toujours un pan important de l’économie et de l’emploi local. Il est urgent de ramener les industries meunières à l’équilibre si nous ne voulons pas drainer toute la filière dans le précipice », a conclu Claude Demba& Diop.
TE/APA
