La cheffe de cuisine Mélanie Bancé a confectionné, en cinq jours, des plats en non-stop, réalisant 131h30, et surclassant le record Guinness de marathon culinaire détenu par l’Américain, Alan Fischer, en 119h57mn.
Ce marathon culinaire s’est tenu à l’Agora de Koumassi, dans le Sud d’Abidjan, sur cinq jours, du 17 au 22 décembre 2024. Le dimanche 22 décembre 2024, Mélanie Bancé a dépassé 120 heures, au-delà de la performance de l’Américain Alan Fischer.
L’objectif était de détrôner le record Guinness de marathon culinaire détenu par l’Américain Alan Fischer, avec 119h57mn, en confectionnant des plats en continu. La cheffe de cuisine Mélanie Bancé comptabilise 17 années d’expériences dans le métier de la cuisine.
Durant cinq jours, du 17 au 22 décembre 2024, la cheffe cuisinière Mélanie Bancé, s’est engagée à préparer environ 16 000 plats représentant 293 menus issus des différentes régions de la Côte d’Ivoire. Ces plats ont été distribués aux populations.
Mélanie Bancé a reçu le soutien de plusieurs autorités ivoiriennes et des populations venues l’encourager. Elle a également reçu la visite du ministre de la Promotion de la jeunesse, de l’insertion professionnelle et du service civique, Mamadou Touré.
« L’occasion a aussi été idéale pour partager quelques mets préparés par Zeinab Bancé avec plus de 500 jeunes, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ce qu’elle nous a offert est plus qu’un simple événement », a dit M. Mamadou Touré.
Cette initiative de la cheffe de cuisine, Mélanie Bancé, « c’est un puissant message d’espoir, de résilience et de persévérance pour notre jeunesse, qui doit toujours croire en ses rêves et ne jamais abandonner », a déclaré le ministre de la Promotion de la Jeunesse.
Pour que ce marathon culinaire figure dans les livres du record Guinness, il devrait être validé par le Comité mondial du record Guinness. Le marathon obéit à plusieurs critères : rester debout et cuisiner en permanence pour que le temps soit compté, et toute absence prolongée pourrait disqualifier son record.
AP/Sf/APA
