Soixante-quinze (75) gérants et vendeurs de stations-service ont été formés, ce vendredi 23 janvier 2026, au centre de formation de TotalEnergies, à Abidjan, en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire relatives à l’utilisation d’une machine à café premium.
L’initiative de formation des vendeurs et gérants, par Nestlé Professional, s’inscrit dans un partenariat de longue date avec TotalEnergies et vise à garantir la qualité des services offerts aux consommateurs et à prévenir les accidents matériels et humains liés à l’utilisation des machines à café.
Nestlé dispose d’environ 200 machines à café installées sur les sites de TotalEnergies en Côte d’Ivoire et forme également des personnes aux produits Nescafé. L’entreprise a d’autres initiatives, telles que My One business, qui accompagne les jeunes entrepreneurs avec des stands de café.
Ce rendez-vous consolide une alliance historique entre ces deux groupes. Avec des machines à café installées sur l’ensemble du réseau national, TotalEnergies bénéficie de l’exclusivité des boissons chaudes Nestlé (Cappuccino, Nespresso).
Marie-Jocelyne Yao, spécialiste chez Nestlé Professional, explique : « L’idée est de former les gérants sur les bonnes pratiques techniques et d’hygiène pour limiter les dégâts matériels et humains, l’équipement utilisant l’électricité. Ce qui sera bénéfique pour les deux parties. »
Pour Ophélie Thalmas, chargée de communication chez Nestlé, cette initiative reflète les engagements du groupe qui, au-delà du renforcement des compétences, vise à encourager l’insertion professionnelle et l’entrepreneuriat chez les jeunes.
« Nous avons une culture qualité très forte qui doit se refléter sur chaque site. Nous enrichissons l’offre des boutiques Total avec des produits diversifiés, servis dans un cadre hygiénique strict », a-t-elle souligné.
Cette rigueur est partagée par Arthur Aboum, chef de service shop food chez TotalEnergies Côte d’Ivoire, qui rappelle qu’un entretien hebdomadaire rigoureux des machines est la clé d’un produit de qualité et d’une gestion saine de l’activité.
Au-delà de l’aspect technique, Nestlé réaffirme son rôle social à travers le projet « My Own Business ». Ce programme accompagne les jeunes dans l’entrepreneuriat et l’insertion professionnelle, notamment via la gestion de stands à café.
À ce jour, 80 stands sont déployés à Abidjan, permettant à des jeunes de générer des revenus complémentaires. La formation a été particulièrement saluée par les participants, à l’instar d’Ange-Christiane Yao, vendeuse à la station Total de Bouaké-route Béoumi (centre ivoirien).
Venue découvrir la nouvelle machine FTP 6 version 3.0, elle ne cache pas son enthousiasme : « Avec ce modèle premium, nous pouvons mieux servir nos clients. Je sais que nous allons attirer plus de monde parce que nous nous améliorons. »
En plus de ces 75 bénéficiaires directs, ce sont plus de 200 personnes à travers la Côte d’Ivoire qui sont désormais intégrées dans cette chaîne de valeur et la maîtrise du modèle FTP 6, garantissant une expérience café d’excellence aux automobilistes ivoiriens.
AP/Sf/APA
