Les services vétérinaires burkinabè, en collaboration avec la police nationale, ont procédé le lundi 15 décembre 2025 à la saisie et à la destruction de 145 cartons de viande de dinde d’origine illégale.
Fidèle à sa nouvelle stratégie de valorisation des déchets, l’État a burkinabé a procédé à la destruction de 145 cartons de volailles illicites saisies, en les transformant en fertilisants agricoles.
C’est une opération coup de poing qui s’est déroulée ce lundi à Ouagadougou. Une équipe de la Direction générale des services vétérinaires (DGSV), épaulée par les forces de police, a mis la main sur une cargaison de 145 cartons contenant des croupions, des cuisses et des gésiers de dinde.
L’alerte, donnée par un « consommateur patriote », a permis de stopper cette marchandise importée clandestinement d’un pays voisin actuellement touché par l’Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP).
La particularité de cette saisie réside dans son mode de traitement. Conformément aux orientations de l’« Offensive agropastorale et halieutique 2023-2025 », les autorités ont délaissé l’incinération classique au profit d’une approche plus écologique. Les produits saisis ont été broyés pour être transformés en engrais organique, destiné à soutenir la production agricole nationale.
À l’issue de l’opération, la Directrice générale des services vétérinaires, Dr Anita Millogo, a salué la réactivité de la police nationale et l’esprit civique du dénonciateur anonyme. En cette période de fin d’année, propice à une forte consommation de viande, elle a appelé la population à une vigilance accrue : « Nous invitons chaque citoyen à signaler tout cas suspect pour protéger la santé publique », a-t-elle déclaré.
Le ministère en charge des Ressources animales a profité de cette saisie pour rappeler que l’importation de denrées d’origine animale sans certificat sanitaire est un délit sévèrement sanctionné. Les contrevenants s’exposent, outre la saisie des produits et du matériel, à des amendes allant de 1 à 5 millions de FCFA et à des peines d’emprisonnement pouvant atteindre deux ans.
Ho/Sf/APA
