La 7e édition du Salon international de l’agriculture et des ressources animales d’Abidjan (SARA), le plus grand événement agricole de l’Afrique de l’Ouest, a été lancée ce mardi 18 février 2025, sur les berges de la lagune Ebrié.
Le Premier ministre ivoirien, ministre des Sports et du Cadre de vie, Robert Mambé, a procédé ce mardi 18 février 2025, au lancement des préparatifs de la 7e édition du Salon international de l’agriculture et des ressources animales d’Abidjan (SARA), qui se tiendra du 23 mai au 1er juin 2025, au Parc des expositions d’Abidjan.
Robert Mambé s’est dit « particulièrement heureux » de lancer ce salon agricole de premier plan, qui « constitue le bassin d’emploi le plus important de l’avenir » de la Côte d’Ivoire. Institué en 1997, le SARA a été relancé en 2015.
L’agriculture, en outre, offre au-delà des divers mets, « une kyrielle d’opportunités et de potentialités qui ne sont pas exploitées comme il se doit », a ajouté le Premier ministre, faisant savoir que la Chine est le pays à l’honneur invité au SARA 2025.
Après le Royaume du Maroc en 2015, l’Afrique du Sud en 2017, la France en 2019, le Royaume du Pays-Bas en 2023, le SARA 2025 accueille la Chine, dont l’expertise dans le domaine agricole et le modèle de développement rural sont mondialement reconnus.
La Chine occupe les premiers rangs de la production agricole, produisant essentiellement du riz, du blé, de la pomme de terre, du sorgho, de l’arachide, du thé, de l’or, du coton, des oléagineux, du porc, et du poisson.
André Kouassi Kouakou, le commissaire général du SARA 2025, a soutenu que « cette plateforme internationale, constitue une opportunité pour rassembler les acteurs du secteur agricole, des ressources animales, halieutiques et forestières autour de solutions innovantes et durables ».
Le SARA s’est imposé comme une plateforme majeure, non seulement pour la Côte d’Ivoire, mais aussi pour toute l’Afrique subsaharienne. L’édition 2025 s’inscrit dans la continuité de cette dynamique avec l’ambition de promouvoir les chaînes de valeur agricoles et agroalimentaires.
Son objectif est également «de valoriser les innovations technologiques adaptées à nos réalités, de favoriser les investissements dans les infrastructures de transformation, et de renforcer les échanges entre acteurs locaux, sous régionaux et internationaux », a-t-il souligné.
Le ministre d’Etat, ministre de l’Agriculture, du Développement rural et des Productions vivrières, M. Adjoumani Kouassi Kobenan, a rappelé qu’en 2023, la sixième édition du SARA, qui s’est tenue du 29 septembre au 08 octobre 2023, a enregistré 862 exposants et plus de 400 000 visiteurs.
« Par ailleurs, les rencontres d’affaires organisées ont permis de signer des accords et conventions dont les montants globaux sont passés de 238 milliards de F CFA en 2019 à 403 milliards F CFA, soit une hausse de 69,3% », a-t-il indiqué.
Le SARA 2025 devrait permettre de porter des réflexions et d’élaborer des stratégies pour répondre à la problématique posée par le thème de cette 7è édition qui est : « Quels systèmes de transformation agro-alimentaire pour la souveraineté alimentaire en Afrique ? »
AP/Sf/APA
