La Tunisie s’apprête à vivre une campagne céréalière exceptionnelle, avec une capacité d’entreposage évaluée à 7,8 millions de quintaux.
En visite dans le gouvernorat de Kairouan, la directrice générale de l’Office des céréales, Saloua Zouari, a mis en avant les efforts logistiques déployés pour anticiper une forte production, notamment le recours au stockage temporaire en plein air, déjà expérimenté au cours des saisons précédentes.
Mme Zouari a souligné l’importance du respect strict des normes techniques, telles que l’utilisation de planches et de bâches, pour garantir la bonne conservation des grains.
Une collaboration est en cours avec les collecteurs afin de repérer de nouveaux emplacements de stockage.
Par ailleurs, elle a indiqué que les prix des différentes variétés de céréales seront annoncés le 12 mai, à l’occasion de la Journée nationale de l’Agriculture.
La prime spéciale destinée à soutenir les producteurs sera également maintenue, dans le but de stimuler la production nationale.
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