Ce jeudi 7 novembre, le gouvernement togolais a fait le point sur la dynamique positive observée dans la filière café nationale où la production a doublé en dix ans, de 2013 à 2023.
Les exportations de café et de cacao du Togo ont enregistré une forte hausse lors de la campagne 2022-2023. Selon le Comité de coordination de la filière (CCFCC), elles ont atteint 3 500 tonnes pour le café et 9 000 tonnes pour le cacao, enregistrant respectivement une augmentation de 9 % et 63 % par rapport à la campagne précédente. Cette dynamique suit un rebond observé lors de la campagne 2021-2022, où les exportations de café étaient passées de 2 000 tonnes en 2021 à 3 200 tonnes, soit une hausse de 60 %, tandis que celles du cacao avaient légèrement progressé de 5 400 tonnes en 2021 à 5 500 tonnes en 2022.
La filière café du Togo, bien que relativement modeste, se concentre principalement sur le café arabica, cultivé dans des régions telles que Tchaoudjo, dans la zone centrale, et les Plateaux, au sud-est du pays. Historiquement, cette production a été freinée par des problèmes d’infrastructure, de gestion agricole et de fluctuations des prix mondiaux.
Cependant, des initiatives récentes du gouvernement visent à relancer ce secteur, notamment par l’amélioration des rendements et le soutien aux coopératives agricoles. Avec un accent sur la culture durable et la transformation locale, la filière café au Togo présente un potentiel de croissance, en particulier en raison de la demande croissante pour le café de qualité sur les marchés internationaux.
AC/Sf/APA
